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Arten Von: Kräuterextrakt
Züge: Pulver
Ort: Samen
Paket: TROMMEL
Herkunftsort: China
Appearance: Powder
Odor: Characteristic
Weight: 25 kg/drum
Package: Drum
Colour: Off-white to pale yellow
Verpakung: Mit Trommel verpackt
Produktivität: 100 tons/month
Transport: Ocean,Land,Air,Express
Ort Von Zukunft: China
Unterstützung über: 100 tons/month
Zertifikate : ISO9001
HS-Code: 1516200000
Hafen: Beijing,Shanghai,Tianjin
Zahlungsart: T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,CPT,CIP
Pflanzensterole Ester werden durch Veresterung oder Überschreitung von Pflanzensterolen mit Fettsäuren hergestellt. Pflanzensterole Ester können im menschlichen Körper in Sterole und Fettsäuren umgewandelt werden, sodass ihre Funktionen die physiologischen Funktionen von Pflanzensterolen und Fettsäuren umfassen, die gut für Absorption, Stabilität und Anwendungsfelder sind.
Pflanzensterole sind in Wasser unlöslich und haben eine begrenzte Löslichkeit in der Ölphase, was ihre Anwendung einschränkt. Seit vielen Jahren versuchen die Menschen, Pflanzensterole zu modifizieren, um ihre Anwendungsreichweite zu erweitern. Seit den frühen neunziger Jahren untersuchen das Ausland nach Möglichkeiten, Pflanzensterole anzuwenden, und haben durch Reinigung und Modifikation verschiedene Produkte für Pflanzensterole entwickelt. Die Veresterung von Pflanzensterolen in Pflanzensterole Ester ist eine der wichtigen Modifikationsmethoden. Das Esterifikationsprodukt -Sterolester kann in Milchprodukten, funktionellen Lebensmitteln, Pharmazeutika, Ölen und Kosmetika angewendet werden und gleichzeitig die Verwendung von Emulgatoren verringert. Die meisten Lebensmittel können mit Phytosterolestern hinzugefügt werden, um den Ernährungswert zu verbessern, ohne die ursprüngliche Textur der Lebensmittel zu beeinflussen, die den Anwendungsbereich von Phytosterolestern erweitert.
Pflanzensterolester -CWs können durch Pflanzensterole Ester mit speziellen Zutaten und dann mit Sprühtrocknen hergestellt werden. Sterolester -CWS ist ein weißes bis hellgelbes Pulver, das in Getränken und anderen hydrophilen Lebensmittelsystemen weit verbreitet ist und auch bei der Formulierung von Trockenmischung oder sofortigen Lebensmitteln verwendet werden kann.
· CWS bedeutet „vollständig wasserlöslich“.
【 COA von Pflanzensterolester CWS 】 :
ITEMS |
STANDARDS |
Appearance |
Off-white to pale yellow powder |
Ordor |
Characteristic |
Phytosterols ester and phytosterols
|
≥50.0% |
Total sterols |
≥29% |
Cotent of β-Sitosterol |
≥70.0% |
POV |
≤5.0 meq/kg |
Moisture |
≤3.0% |
Ash |
≤0.5% |
Heavy metal |
10mg/kg |
Benzo(a)pyrene |
≤10μg/kg |
Residual solvent |
≤5000ppm |
Total Plate Count(CFU/g) |
n=5,c=2,m=1000,M=50000 |
E.coli(CFU/g) |
n=5,c=2,m=10,M=100 |
Mold(CFU/g) |
≤50 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
n=5,c=1,m=10,M=100 |
Salmonella/25kg |
n=5,c=0,m=0 |
Produktgruppe : Pflanzensterole Ester > Phytosterole Esterpulver CWs
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